Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

11 Ağustos 2014

HİNDİ TANDIR - FIRINDA HİNDİ KEBABI


FIRINDA HİNDİ TANDIR
MALZEMELER:
4-6 Kişilik

  • 2 tane hindi but
  • 2 tane patates
  • 2 tane havuç
  • 1 avuç arpacık soğan
  • 1 avuç kiraz domates
  • 2 diş sarımsak
  • Taze biberiye
  • Taze kekik
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Hindiyi 2 çay kaşığı tuz ve ezilmiş sarımsakla ovup yarım saat dinlendirelim. Sebzeleri iri iri doğrayalım. Fırın kabına sebzeleri, tuzu, taze baharatları ve yağı koyup harmanlayalım. Sebzelerin üzerine hindi budu oturtalım. Isıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirelim. Fırının sıcaklığını 170 dereceye düşürüp yaklaşık 45 dakika daha pişirip servis yapalım.

Hiç yorum yok: