Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

8 Eylül 2014

KABAKLI BUĞDAY SALATASI


KABAKLI BUĞDAY SALATASI
MALZEMELER:
  • 3 tane kabak
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 tane kırmızı biber
  • 3 çorba kaşığı mısır konservesi
  • 3 dal yeşil soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Bir tutam karabiber
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI: Kabakları halka halka kesip yağda kızartalım. Buğdayı akşamdan ıslatıp ertesi gün 1 çay kaşığı tuzla haşlayalım. Suyunu süzüp büyük bir kaseye koyalım. İçine doğranmış yeşillikleri ve diğer malzemeleri koyup harmanlayalım. Süsleyip servis yapalım.



2 yorum:

lezzetliyemeklerperisi dedi ki...

kabaklı hiç yememiştim denicem mutlaka

Fulya Süzen dedi ki...

Hayırlı Cumalar, Selamlar:))
Kabaklı salata yaptığımızda ilk görenler ve duyanlar yadırgamıştı ama lezzetine bayıldı herkes. Gerçekten çok güzel ve sağlıklı oluyor, sizin de elinize sağlık ne kadar güzel görünüyor.
Takipçiniz ve üyeniz oldum bu arada ben de beklerim sayfama ziyarete ve siz de katılırsanız çok sevinirim:))
fulyapimlezzetler.blogspot.com