Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

10 Ekim 2014

HAŞHAŞLI BÜKME




Birsence'de yer alan diğer HAMUR İŞLERİ TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

HAŞHAŞLI BÜKME
MALZEMELER:
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 küp yaş maya ( 42 gram)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 su bardağı un
Diğer malzemeler:
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
YAPILIŞI: Sütü ve yağı çukur bir kaba koyup içine yumurtayı, tuzu ve şekeri koyup karıştıralım. Mayayı ilave edip eritelim. Unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım. Hamuru 8 bezeye bölelim. Üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakalım. Haşhaş ezmesi ve yağı karıştıralım. Bezeleri merdaneyle tatlı tabağı büyüklüğünde açıp aralarına haşhaş ezmesi sürüp üst üste dizelim. Elimizle genişletebildiğimiz kadar genişletelim. Hamuru 2 parmak kalınlığında şeritlere keselim. Bir şeridi alıp büklüm yapıp tepsiye yerleştirelim. Diğer şeritleri de hazırlayıp tepside yan yana yerleştirelim. 15 dakika tepside mayalandırıp 180 derece fırında pişirelim. 

Hiç yorum yok: