SARAYLI PİLAVI - DAVET PİLAVI

Birsence'de yer alan PİLAV TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her  gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

SARAYLI PİLAVI

MALZEMELER:

• Yarım kilo kuşbaşı et
• 1 tane kuru soğan
• 15 tane mantar
• 4 tane sivri biber
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı pirinç
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 3 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI: Eti ve sıvı yağı tencereye koyup kavuralım. Rengi dönünce içine ince kıyılmış soğan ve mantarı ekleyip kavurmaya devam edelim. Salça ve tuzu ekleyip üstünü geçecek kadar suyu koyup pişirelim. Et pişerken pirinci yıkayıp tere yağında kavurup pilavımızı hazırlayalım. Et, suyunu çekince içine ince kıyılmış biberleri ve domatesi koyup kavuralım. Çukur bir kaseye eti boşaltıp üstüne pilavı yayalım. Biraz bastırıp servis tabağına ters çevirelim.