ELMALI MİLFÖY KURABİYE
MALZEMELER:
- 1 paket milföy hamuru
- 2 tane elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tane yumurta sarısı
- Pudra şekeri
YAPILIŞI: Elmayı soyup rendeleyelim. Şekerle suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Tarçın ve ceviz ekleyip soğumasını bekleyelim. Yumuşayan milföy hamurunun ortasına biraz pişmiş elma koyup bohça gibi katlayıp tepsiye ters çevirip dizelim. Bütün hamurları hazırlayınca bıçakla üstünü şeritler halinde kesip yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış 190 derece fırında pişirelim. Soğuyunca pudra şekeri eleyip servis yapalım.
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder