ALFREDO SOSLU MAKARNA
MALZEMELER:
- 1 paket fettucini10 tane mantar
- 1 kutu krema ( 200 ml. )
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı parmesan peyniri veya kaşar peyniri
- Karabiber, tuz
YAPILIŞI: Mantarları ince kıyıp yağda soteleyelim. Sarımsak rendesi ve kremayı ekleyelim. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım. Tavadaki sosun içine koyup harmanlayalım. Peynir ve karabiber ekleyip servis yapalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme