Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

28 Ağustos 2015

BİFTEK KÖFTE




BİFTEK KÖFTE

 MALZEMELER:
  •  Yarım kilo az yağlı kıyma
  • 1 tane soğan rendesi
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI: Kıyma, soğan rendesi, tuz ve karabiberi bir kaseye koyup iyice yoğuralım. Dolapta 10 dakika dinlendirip mandalina büyüklüğünde parçalara bölelim. Köfteleri yağlı kağıt üzerine koyup bastırarak inceletelim. Yağı tavaya koyup ısıtalım. İncelttiğimiz köfteleri yağda kızartıp sıcak sunalım.

1 yorum:

Meltem Zengin Ölmez dedi ki...

ahhh köfte aşığı bir eşe sahip olarak bunu denemeliyim sanırım :))))