Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

1 Ağustos 2015

HİNDİLİ PİLAV


HİNDİLİ PİLAV
MALZEMELER:
  • 2 tane hindi but
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
Pilavı için:
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 çorba laşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1,5 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI: Tencereye butları, soğanı, tuzu ve karabiberi koyalım. 5 bardak su ilave edip haşlayalım. Etleri sudan alıp didikleyelim. Suyunu pilavda kullanmak için süzelim. Pilav tenceresine yağ ve salçaları koyup kavuralım. Bulgur, tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edelim. Tavuk suyunun üstüne su ekleyip 4 bardak su elde edelim. Pilava ekleyip pişirelim. 10 dakika demlenmeye bıakalım. Hindiyle birlikte servis yapalım.

Hiç yorum yok: