Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

8 Ağustos 2015

TENNURİ ÇORBASI



TENNURİ ÇORBASI
MALZEMELER:
  • 1 tane havuç
  • 1 tane patates
  • 1 çorba kaşığı arpa şehriye
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 dal maydanoz
  • 3 dal dereotu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı nane
YAPILIŞI: Havucu ve patatesi soyup rendeleyelim. Maydanoz ve dereotunu doğrayalım. Tencereye yağı ve unu koyup un kokusu çıkana kadar kavuralım. İçine salçayı, havucu ve patatesi ekleyip 1 dakika soteleyelim. Üzerine 5 su bardağı su, pirinç, şehriye, tuz, maydanoz ve dereotunu koyup 20 dakika kadar pişirelim. Pişince çorbanın tanesinden 1 kase ayırıp kalan çorbayı el blendırıyla ezelim. Çorbaya ayırdığımız taneleri ekleyip karıştıralım. Üzerine naneli yağ döküp servis edelim.

1 yorum:

evlilik fotoğrafçısı dedi ki...

güzel tarife benziyor. knorr un hazır çorbalarına tercih ederim. deneyeceğim...