Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

15 Eylül 2015

ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ



ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ
MALZEMELER:
Tabanı için:
  • 1,5 paket yulaflı bisküvi
  • 1 tutam tarçın
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
Kreması için:
  • 3 paket labne peyniri ( 600 gr. )
  • 1 paket krem peynir ( 200 gr. )
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 paket krema ( 400 gr. )
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 4 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
Çikolata sosu için:
  • 1 paket bitter çikolata ( 80 gr. )
  • 4 çorba kaşığı krema
YAPILIŞI:  Bisküviyi ezerek un haline getirelim. İçine tarçın ve erimiş yağı koyup yoğuralım. 24 cm. çapındaki kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serip bisküvileri yayalım. Bastırarak sıkışmasını sağlayalım. Dolaba kaldıralım. Çırpma kasesine yumurta hariç diğer malzeemeleri koyup çırpalım. Yumurtaları ekleyip karıştırıp donmuş bisküvilerin üstüne dökelim. Fırının alt katına yerleştirelim. Isıya dayanıklı bir kaba kaynar su koyup fırının altına koyalım. Isıtılmış 170 derece fırında kekimizi pişirelim. ( Ortası sallanıyor kenarları sallanmıyorsa olmuş demektir. ) Pişince fırında soğuyana kadar bekletelim. Soğuyan keki 1 gece dolapta bekletelim. Üst sosu için kremayı ısıtıp içine kırdığımız çikolataları koyup karıştırarak eritelim. Dinlenen keki servis tabağına alıp sosunu döküp servis yapalım.

Hiç yorum yok: