Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

14 Eylül 2015

KAŞARLI MANTARLI TAVUK SOTE - FIRIN GÜVEÇ

FIRIN GÜVEÇ - KAŞARLI MANTARLI TAVUK SOTE
MALZEMELER:
  • Yarım kilo tavuk kuşbaşı
  • 6-7 tane ince doğranmış mantar
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 8 dilim kaşar peyniri
YAPILIŞI: Soğanı rendeleyip büyükçe bir kaseye alalım. İçine yağ ve peynir hariç diğer malzemeleri koyup karıştıralım. Dolapta dinlendirip yağda tavuğu karıştıra karıştıra pişirelim. Küçük güveçlere paylaştırıp üstüne kaşar peyniri dilimlerini koyup sadece üstten ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar tutalım.

2 yorum:

Sila dedi ki...

Cok sagolun cok pratik cok guzel bi yemek aksam evde deneyecegim cok sagolun tesekkurlker

Adsız dedi ki...

Malzeme listesinde mantar yazmiyor :)