Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

11 Eylül 2015

SALEPLİ MERMER KEK



SALEPLİ HARELİ KEK
MALZEMELER:
  • 3 tane yumurta
  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı toz salep
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5-3 su bardağı un
YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri çatalla bir kaç dakika çırpalım. İçine soda ve yağı koyup karıştıralım. Un, salep ve kabartma tozunu ekleyip boza kıvamında bir hamur hazırlayalım. Hamurdan 1 su bardağı ayırıp kalan hamuru yağlanmış 22 cm. çapında dilimli bir kek kalıbına dökelim. Ayırdığımız hamura 1 çorba kaşığı su ve kakao koyup karıştıralım. Kekin üstüne kakaolu hamuru döküp çatalla hamuru alttan üste hareler yapacak şekilde karıştıralım. 15 dakika önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.

1 yorum:

Meltem Zengin Ölmez dedi ki...

mermer kekin hastasıyız ama birde saleple denemek lazım galiba :)