BALLI PEKMEZLİ TAVUK SOTE
MALZEMELER:- 2 tane tavuk göğsü
- 3 çorba kaşığı süt
- 1,5 çorba kaşığı soya sos
- 1 talı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı susam
- 2 dal yeşil soğan
YAPILIŞI:
Tavuğu küçük küpler halinde doğrayıp içine süt, soya sos, bal, pekmez ve yağı da
ekleyip karıştıralım. Bu sos da tavuğu yarım saat dinlendirelim. Tavuk
dinlenirken yağsız
tavada susamın rengi dönene kadar kavuralım. Tavuğu tavaya koyup kavuralım. Pişince altını kapatıp doğranmış soğan ve
susamı ekleyip karıştıralım.
3 yorum:
Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
Elinize sağlık tavuğun her türlüsü güzel
Elinize sağlık tavuğun her türlüsü güzel
Yorum Gönder