PATATESLİ ÇAM AĞACI SALATASI - YILBAŞI SALATASI

PATATESLİ ÇAM AĞACI SALATASI - YILBAŞI SALATASI

MALZEMELER:

• 1 kilo haşlanmış patates
• Tuz, karabiber
• 1 çay bardağı zeytinyağı

İç harcı için:

• 1 küçük kavanoz garnitür
• 1 demet yeşil soğan
• 10 tane zeytin
• 3 tane kiraz domates
• 1 tane kırmızı biber

YAPILIŞI: Patatesleri ezip içine yağ, tuz ve karabiber koyup ypğuralım. Servis tabağına patatesin yarısını alıp elimizle ya da varsa kalıpla çam ağacı şekli verelim. Ortasına garnitür serpiştirelim. Üzerini patatesle kaplayalım. Soğanların yeşil kısımlarını keselim. Ağacın gövdesini oluşturalım. Diğer malzemelerle arzu ettiğimiz şekilde süsleyelim.Soğuk servis  yapalım.