Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

18 Ocak 2016

DÜĞÜN ÇORBASI


Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

                                                               DÜĞÜN ÇORBASI
MALZEMELER:

  • 200 gram parça et veya boyun
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI: Eti yıkayıp çorba yapacağımız tencereye koyalım. Üstüne 8 bardak su, tane karabiber ve bütün soğanı koyup eti haşlayalım. Haşlanan eti sudan alıp suyunu süzgeçten süzelim. Eti küçük küçük didikleyelim. Bir kasede yumurta sarısı, limon suyu, un ve etin suyunu ( 4-5 su bardağı kadar ) çırpalım. Tencereye koyalım. İçine didiklenmiş eti koyup devamlı karıştırarak kaynatalım. Bir kaç dakika kaynayan çorbaya tuzunu ekleyip altını kapatalım. Tereyağında biberi yakıp çorbanın üzerine gezdirelim.

1 yorum:

sevil şahin dedi ki...

Birsencim ne kadar zaman oldu ya seni özledim. İstanbula gel hadi bekliyorum.

Her zamanki gibi lezzetlerin yine süper