Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

19 Ocak 2016

ŞEŞ BÖREK - ŞİŞ BÖREK ÇORBASI


 

Birsence'de yer alan diğer ÇORBA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize ,akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ŞEŞ BÖREK - ŞİŞ BÖREK - KAŞIK BÖREK ÇORBASI
MALZEMELER:
  • 1 tane yumurta
  • 3 çorba kaşığı su
  • Aldığı kadar un
  • Tuz
İç harcı için:
  • 250 gram kıyma
  • 2 çorba kaşığı soğan rendesi
  • Tuz, karabiber
Diğer malzemeler:
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • 2 su bardağı tuzlu yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI: Hamuru orta sertlikte yoğurup 10 dakika dinlenmeye bırakalım. İç harcını karıştıralım. Hamuru bezelere ayırıp ince açalım. 3 parmak kalınlığında şeritlere keselim. Her bir şeridi de üçgenlere keselim. 1 parça yufka alıp biraz harç koyup minik sigara börekleri şeklinde saralım. Kızgın yağda börekleri kızartalım. Pirinci yıkayıp tencereye koyalım. Üstüne 3 bardak su koyup pişirelim. Yoğurt, un ve yumurta sarısını 1 bardak suyla çırpalım. Pişen pirinçlerin içine ılıtarak ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım ve tuzunu ekleyelim. Tereyağında nane ve biberi yakarak hazırlayalım. Çorbaya servis anında börekleri koyup karıştıralım. Üstüne yağ gezdirip bekletmeden servis yapalım.

Hiç yorum yok: