Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

17 Mart 2016

BUZLUK BÖREĞİ


BUZLUK BÖREĞİ
MALZEMELER:
  •  6 tane yufka 
  • Yarım paket margarin 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 kase peynir 
  • Yarım demet maydanoz 
  • 1 tane yumurta sarısı 
  • Susam
YAPILIŞI: Margarini eritip soğutalım ve sıvı yağla karıştıralım. Maydanozları doğrayıp peynirle karıştıralım. 1 yufkayı tezgaha serip üstüne yağ karışımından sürelim. Üstüne 1 yufka daha serip 8 üçgene bölelim. Kenarına peynirli harcı koyup sigara böreği sarar gibi saralım. Kalan 4 yufkayı da aynı şekilde hazırlayalım. Börekleri tepsiye dizip 1 gece buzlukta bekletelim. Ertesi gün dolaptan çıkarıp su dolu bir kaseye batırıp çıkarıp tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim.

Hiç yorum yok: