Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

17 Haziran 2016

ŞEKERBURA ( AZERBAYCAN KURABİYESİ )


Can Azerbaycanın harika kurabiyesini denedim. Maya kurabiyeye yakışırmı acaba diye çok düşündüm. Ama sonuç harika. Can Azerbaycan harika kurabiye için teşekkürler...

ŞEKERBURA
MALZEMELER:
  • 1 paket tereyağı
  • 1 çay bardağı krema veya süt kaymağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 tane yumurta
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı hazır maya
  • Aldığı kadar un
  • Pudra şekeri ( üzeri için )
İç harcı için:
  • 2 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
YAPILIŞI: Hamuru orta sertlikte yoğurup 1 saat dinlendirelim. İç harcı için cevizi un haline getirelim. Şeker ve vanilyayla karıştıralım. Hamuru bezelere bölüp merdaneyle çay tabağından biraz büyük açalım. İçine harcı koyup poğaça katlar gibi katlayalım. Kenarlarını inceltip kıvıralım. Üstünü çatalla veya varsa kurabiye cımbızıyla şekillendirelim. Isıtılmış 175 derecede kızartmadan pişirelim. Soğuyunca üstüne pudra şekeri eleyip servis yapalım.

1 yorum:

Küçük Mucizelerim dedi ki...


Çok güzel görünüyor. Çayın yanına harika gider.