
Birsence'de yer alan diğer HAMUR
İŞLERİ TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?"
diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna
merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife
ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa
Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden
yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az
bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi
unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza ,dostlarınıza, arkadaşlarınıza
Birsence'den bahsedin olur mu?
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu
beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
PASTIRMALI POĞAÇA
MALZEMELER:
- Yarım paket margarin
- 2 tane yumurta ( 1 sarı üzerine )
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Aldığı kadar un
- Çörek otu ( üzeri için)
İç harcı için:
- 3 tane patates
- 1 kase kaşar peyniri
- Çok az tuz ve karabiber
- 20 dilim pastırma
YAPILIŞI: Patatesi haşlayıp sıcakken kabuklarını soyup ezelim.
İçine tuz, karabiber ve peynir rendesi koyup karıştıralım. Hamuru için oda
sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı, yağ, yoğurdu ve tuzu karıştıralım.
Limon suyuyla karbonatı köpürtüp karışıma ekleyelim. Un ve kabartma tozunu da
ekleyip yoğuralım. Hamuru ikiye bölüp yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım.
Elimizle bastırarak inceltelim. Uzunlamasına patatesli harcı yayıp üstüne
pastırma dilimleri dizelim. Hamuru harcın üstüne doğru kapatalım. Kat yeri tepsiye
gelecek şekilde hamuru yağlı kağıt yardımıyla çevirelim. Diğer hamuru da aynı
şekilde hazırlayıp üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
Isıtılmış 190 derece fırında pişirelim. Ilınınca keskin bir bıçakla
dilimleyerek servis yapalım.
1 yorum:
Nefis gorunuyor, ellerine saglik canim...
Sevgiler...
Yorum Gönderme