Keki için:
- 5 tane yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3,5 çorba kaşığı un
- 1 poşet krem şanti
- 1 paket vanilya
Diğer malzemeler:
- 2 tane muz
- 1/2 su bardağı damla çikolata
YAPILIŞI:
Keki için yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemeleri ekleyip
karıştıralım. Yağlanmış fırın tepsisine hamuru yayıp ısıtılmış 180
derecede pişirelim. Kek soğurken bir taraftan kremayı hazırlayalım. Süt,
şeker ve unu karıştırarak pişirelim. Pişince altını kapatıp toz haldeki
krem şantiyi ve vanilyayı ekleyip karıştıralım iyice soğumasını
bekleyelim. Krema iyice soğuyunca içine damla çikolatayı ekleyip
karıştıralım. Muzları halkalar halinde keselim. Keki su bardağının
ağzıyla keselim. Kenarlarında kalan parça kekleri elimizle ovalayalım.
Kek diliminin üzerine muz dilimleri dizelim. Üzerine kremayı koyup kek
kırıntılarını üzerine serpelim. Bütün kek dilimlerini aynı şekilde pasta
haline getirip dolapta bir kaç saat dinlendirelim.
Kayıtlar
1 yorum:
Bu miniklerden bende yapıyorum yemesi daha kolay oluyor ellerinize sağlık :))
Yorum Gönder