Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

26 Ağustos 2016

PATATESLİ PAMUK POĞAÇA




PAMUK POĞAÇA 
MALZEMELER:
  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
 İç malzemesi için:
  • 3 tane haşlanmış patates
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber
YAPILIŞI: Soğanı doğrayıp yağda hafif rengi dönene kadar kavuralım. İçine salça ve ezilmiş patates koyup biraz daha kavuralım. Tuz ve karabiberle tatlandırıp soğumaya bırakalım. Hamur yoğurma kasesine soda, sıvı yağ, maya, yumurta akı, şeker ve tuzu koyup karıştıralım. Un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini örtüp yarım saat mayalandıralım. Mayalanan hamuru bir kere daha yoğurup cevizden büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım. Elimizde biraz inceltip patates koyalım. Kapatıp yuvarlayalım. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış 190 derece fırında pişirelim.


Hiç yorum yok: