Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

20 Eylül 2016

KAVURMA ÇORBASI

                                                                  
KAVURMA ÇORBASI

MALZEMELER:
  •  1 çay bardağı arpa şehriye 
  •  1 su bardağı yoğurt
  •  1 tane yumurta sarısı 
  •  1 çorba kaşığı un 
  •  2 çorba kaşığı kuru nane 
  •  2 çorba kaşığı tereyağı 
  •  2 çorba kaşığı sıvı yağ 
  •  2 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI: Tereyağı ve sıvı yağı çorba tenceresine koyalım. Şehriyeyi ekleyip rengi dönene kadar kavuralım. Rengi dönen şehriyeye naneyi koyup birkaç saniye daha kavurup 5 bardak suyu ekleyelim. 15 dakika pişirelim. Bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpalım. Çorbanın suyundan 1 kepçe terbiyeye koyup terbiyeyi ılıtalım. Çorbaya terbiyeyi boşaltıp karıştırarak yoğurt kesilmeden kaynatalım. Kaynayınca tuzu ekleyip birkaç dakika daha pişirip servis yapalım.

Hiç yorum yok: