PİŞMANİYELİ PASTA - SAKALLI PASTA

SAKALLI PASTA - PİŞMANİYELİ PASTA

MALZEMELER:
Pandispanyası için:

• 5 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 8 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı tereyağı
  

Diğer malzemeler:

• 4 çorba kaşığı süt reçeli veya  şekerli süt
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 tane muz
  
• 2 poşet krem şanti
• 1,5 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı toz fıstık
• 1 paket pişmaniye
  

YAPILIŞI: Pandispanyası için yumurtayla şekeri yoğurt kıvamına gelene kadar çırpalım. İçine diğer malzemeleri de koyup 26 cm. çapında kelepçeli kalıba boşaltalım. 175 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim. Krema malzemelerini karıştırıp pişirelim. Süt reçeline 1 çay bardağı su ekleyip çırpalım. Muzları dilimleyelim. Pişen pandispanyayı ortadan ikiye keselim. Süt reçeliyle ıslatalım. Kremayı alt katın üstüne yayalım. Çikolata serpip muz dilimlerini dizelim. Diğer katı üstüne kapatalım. Krem şantiyle sütü çırpalım. Pastanın üstüne krem şantiyi sürelim. Dolapta en az 4 saat dinlendirelim. Servis sırasında pişmaniyeyle kaplayıp fıstıkla süsleyelim.