Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

19 Mart 2017

En Lezzetli Yemek Tariflerini Lezzet.com Sayfalarında Bulabilirsiniz


İnsanoğlu hayatı boyunca pek çok alanda fedakârlık gösterebilir. İstediği bir şeyi almayı erteleyebilir ya da görmek istediği bir yere gitmeyebilir ama söz konusu yemek olduğunda ertelemek şöyle dursun o lezzete hemen kavuşmak için hemen her yolu dener. Farklı bir yere gidildiğinde dahi sadece gözlerimizi değil o yerin yöresel yemekleri ile midemizi de doyurmanın yollarını ararız.
Bulunduğumuz her ortamda sunulan yemekler içerisinden damak lezzetimize en uygun olanlarını seçip hemen tarif yazmaya başlayan insanlarız neticede. Her zaman önde olmak tarif alan değil en lezzetli yemek tarifleri veren kişi olmayı istemek doğamızda var. Doğal olarak bunun için de sağlam kaynaklarımızın olması gerekiyor. İşte böyle anlar ve durumlar için harika bir kaynağa sahip olan Lezzet.com sitesi, verdiği tarifler, püf noktaları ve sunum önerileri ile hem günümüzü hem de damaklarımızı güzelleştiriyor.
Çalışan kadınların, ev hanımlarının ve hatta bekar erkeklerin en büyük sıkıntısı olan yemek pişirmeyi zevkli hale getirerek yayınladığı görsel şölenli yemek tarifleri ile aklınızı başınızdan alan Lezzet.com, size yepyeni bir lezzet dünyasının kapılarını aralıyor.
O halde gelin en lezzetli  yemek tarifleri  arasından dilediğinizi seçin ve sevdiklerinizi şımartın.
Beşamel Soslu Lahana Dilimleri
Kolay malzemeler ile muhteşem bir tarife hazır mısınız?
Malzemeler:
· 1 adet soğan
· 1 adet orta boy lahana
· 200 gram dana kıyma
· Yarım su bardağı haşlanmış buğday
· 1 yemek kaşığı domates salçası
· 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Beşamel Sos:
· 2 yemek kaşığı un
· 2 yemek kaşığı tereyağı
· 2 su bardağı süt
· Beyaz biber
· Tuz
· 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
· 2 adet yumurta
Yapılışı:
Yıkanıp doğranılan lahana yaprakları tuzlu suda 15 dakika haşlanır. Soğan doğranarak pembeleşinceye kadar kavrulur. Kıyma ve salça ilave edilir, kıyma suyunu çekene kadar kavrulur. Haşlanmış buğday da ilave edildikten sonra 3 dakika birlikte pişirip ocaktan alınır.
Sosu için tereyağını sos tenceresine koyun. Unu ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun. Sonrasında süt, tuz ve beyaz biberi ilave edin, muhallebi kıvamına gelene dek karıştırın. Kaşar peynirinin yarısını ekleyip ocaktan alın. Karışımı blendar ile pürüzsüz hale getirin ardından yumurtaları çırparak yavaşça karışıma ekleyin. Soğuyan lahanaları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Kıymalı harcı üzerinde gezdirin. Beşamel sosu döküp kalan kaşar peyniri üzerine serptikten sonra 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Sadece bu tarifi değil, bu tarif gibi yüzlerce enfes tarifi bulabileceğiniz adresi artık biliyorsunuz. Afiyet olsun…

Hiç yorum yok: