Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

2 Mart 2017

KEK KALIBINDA PEYNİRLİ BÖREK

KEK KALIBINDA BÖREK
MALZEMELER:
  • 4 tane yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 kase peynir
  • 5-6 dal maydanoz
YAPILIŞI: Süt, yağ ve suyu büyük bir kasede karıştıralım. Kek kalıbını yağlayıp 1 tane yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde yerleştirelim. 2 tane yufkayı küçük parçalara bölüp sosa batırıp kalıba yerleştirelim. Doğranmış maydanoz ve peyniri karıştırıp yufkaların üstüne yayalım. Kalan 1 yufkayı da sosa batırıp peynirlerin üstünü kaplayalım. Kalıbın kenarlarından sarkan yufkayı üstüne örtüp kalan sosu dökelim. Sosunu çekince ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

1 yorum:

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık harika kek gibi bir börek olmuş sevgiler