Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.
ŞERBETLİ TATLILAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ŞERBETLİ TATLILAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

7 Mart 2016

PORTAKAL ŞERBETLİ TATLI

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
 
PORTAKAL ŞURUPLU KEK
MALZEMELER:
Keki için:
  • 3 tane yumurta
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tane portakal suyu
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 8 çorba kaşığı un
Şerbeti için:
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tane portakal suyu
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
YAPILIŞI: Şerbeti için su ve şekeri tencereye koyup 2 dakika kaynatalım. 5 dakika ılınmasını bekleyip portakal suyu ve kabuğunu ilave edelim. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup çırpalım. İçine portakal suyu, portakal kabuğu, kabartma tozu ve unu koyup karıştırıp orta boy yuvarlak bir tepsiye dökelim. ( portakalın büyüklüğüne göre un gerekirse ilave edelim.) Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan kek sıcakken bıçakla bir kaç yerinden delip şerbetini dökelim. Bir kaç saat dinlendirip servis yapalım.

10 Aralık 2015

KARAKIZ TATLISI


Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... - See more at: http://www.birseninmutfagi.com/search/label/%C5%9EERBETL%C4%B0%20TATLILAR#sthash.yjraCWBE.dpuf
KARAKIZ
MALZEMELER:
Kek malzemeleri:
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
Şerbeti için:
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
Üst sosu için:
  • 1 paket krema
  • 2 paket sütlü çikolata ( 160 gr. )
YAPILIŞI: Şerbeti bir iki dakika kaynatıp soğumaya bırakalım. Kek için yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Yağlanmış yuvarlak cam kalıba döküp orta ısılı fırında pişirelim. Kek fırından çıkınca servis tabağına ters çevirelim. Kaşıkla şerbeti kekin her yerine gezdirelim. Bir kaç saat dinlenmeye bırakalım. Kremayı ısıtıp içinde çikolatayı ekleyelim. Karıştırıp eritelim. Kekin üstüne döküp servis yapalım.

6 Kasım 2015

CEVİZLİ PADİŞAH KAVUĞU

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

PADİŞAH KOVUĞU
MALZEMELER:
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket margarin
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Aldığı kadar un
İç malzemesi:
  • 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
Şerbeti için: 
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su 
YAPILIŞI: Hamuru için sıvı malzemeleri yoğurma kasesine koyup karıştıralım. Tuz, kabartma tozu ve unu koyup yumuşak bir hamur yapalım. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp kalanını ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım. Bir parçayı alıp ortasını içli köfte gibi açıp içine cevizli karışımı koyup kapatalım. Diğer hamurları da hazırlayıp tepsiye dizelim. Ayırdığımız hamurdan küçük şeritler hazırlayıp hamurun kenarlarına yapıştıralım. Üstüne de simit şeklinde bir hamur yerleştirip ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Şerbeti kaynatıp soğutalım. Pişen tatlının üstüne şerbeti gezdirip üstüne kalan cevizi pay edelim. 

21 Eylül 2015

REVANİ TATLISI



Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
REVANİ TATLISI TARİFİ
MALZEMELER:
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam karbonat
  • 1 portakal veya limon kabuğu rendesi ( mevsimine göre) 
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un
Şerbeti için:
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI: Şerbeti için şeker, su ve limon suyunu kaynatıp soğumaya bırakalım. Bir kasede yumurta ve şekeri kabarana kadar mikserle çırpalım. İçine yoğurt ve yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim. Diğer malzemeleri ekleyip son kez karıştırıp yağlanmış kare borcama dökelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Pişen tatlının üstüne soğuk şerbeti döküp bir kaç saat dinlendirelim. Tatlıyı dilimleyip üstünü süsleyip ikram edelim.

18 Ağustos 2015

FISTIKLI REVANİ TARİFİ



Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

 FISTIKLI REVANİ TARİFİ
MALZEMELER:
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı toz fıstık
  • 1,5 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
  • 3 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı toz şeker
YAPILIŞI: Şerbeti 1 taşım kaynatıp soğumaya bırakalım. Tatlının hamuru için tüm sıvı malzemeleri yoğurma kabına koyup çatalla çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Hamuru küçük kek kalıplarına paylaştıralım. Kalıpları tepsiye dizip ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Tatlıyı fırından çıkarıp soğuk şerbeti dökelim.Kalıptan çıkarıp biraz dinlendirelim. Üstünü arzu ederseniz krem şantiyle süsleyip ikram edelim.

11 Ağustos 2015

FRAMBUAZLI REVANİ - FRAMBUAZLI TATLI

FRAMBUAZLI REVANİ - FRAMBUAZLI TATLI
MALZEMELER:
  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı donmuş frambuaz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
Şerbeti için:
  • 2,5 su badağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
YAPILIŞI:  Yumurta ve şekeri 3 dakika mikserle çırpalım. İçine diğer sıvıları ekleyelim. Un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp ekleyelim. Kaşıkla harmanlayıp yağlanmış porsiyonluk kalıplara veya büyük yuvarlak borcama dökelim. Üzerine frambuaz tanelerini serpiştirelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Tatlı fırından çıkınca soğuk şerbeti dökelim. Bir kaç saat dinlendirip servis yapalım.

15 Temmuz 2015

EV BAKLAVASI TARİFİ


 
Bayram tatlınız Birsence'den. Çıtırlığı ve lezzetiyle aradığınız ev baklavası tarifi işte bugünkü reçetede.. Kolay gelsin...
 
Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
 
EV BAKLAVASI TARİFİ
LZEMELER:
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 fiske tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
İç Malzemesi:
  • Ceviz
Üst Malzemesi:
  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
Açmak İçin:
  • Nişasta
Şerbet Malzemesi:
  • 4 su bardağı tozşeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Biraz limon suyu
YAPILIŞI:Önce şerbeti kaynatıp soğutalım.Hamur için tüm sıvıları yoğurma kabına alıp karıştıralım.Unu ve kabartma toznu ekleyip kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapalım.1 saat dolapta dinlendirelim.Sonra hamuru 60 bezeye ayırlalım.Bu 60 bezeyi 10'lu gruplara ayıralım.4 grubu pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına bol nişasta serpip üst üste koyup 4 tane 10'lu grup yapalım.Sonra bu 10'lu grupları açalım.Tepsiyi yağlayıp 2 tane 10'lu açılan hamuru üstüne yayalım.Bolca çekilmiş ceviz serpelim.Diğer açılan 2 tane 10'lu hamuru üstüne serelim.Kalan 20 hamuru teker teker açıp üstüne yerleştirelim.(İsterseniz kalan 20 hamuruda 10'lu gruplara ayırıp birlikte açabilirsiniz.)Bütün açma işlemi bitince baklavamızı dilimleyelim.Yağları bir tencereye alıp ısıtalım.Baklavanın üstüne döküp ısıtılmış 190-200'Cde pişirelim.Fırından çıkan tatlıyı biraz bekletip şerbetini dökelim.Şerbetini çekince servis edelim. - See more at: http://www.birseninmutfagi.com/2009/10/ev-baklavasi.html#sthash.HhyOe0jN.dpuf
MALZEMELER:
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 fiske tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
İç Malzemesi:
  • 1,5 su bardağı ceviz
Üst Malzemesi:
  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Açmak İçin:
  • Nişasta
Şerbet Malzemesi:
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Biraz limon suyu
YAPILIŞI: Önce şerbeti kaynatıp soğutalım. Hamur için tüm sıvıları yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu ve kabartma toznu ekleyip kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapalım. 1 saat dolapta dinlendirelim. Sonra hamuru 60 bezeye ayırlalım. 40 tanesini pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına bol nişasta koyarak üst üste yerleştirelim. Bu 40 yufkayı oklavayla inceltelim. Baklava yapacağımız tepsiye ( 30 cm. çapında ) yerleştirelim. Yufkanın üstüne cevizi yayalım. Kalan 20 bezeyi de yine aynı şekilde tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Aralarına nişasta koyarak üst üste dizelim. İncecik açıp cevizin üstüne yerleştirelim. Baklavayı dilimleyelim. Yağları bir tencereye alıp ısıtalım. Baklavanın üstüne döküp ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan tatlıyı 3 dakika bekletip soğuk şerbetini dökelim. Şerbetini çekince servis edelim.