YOĞURT TATLISI TARİFİ

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

PORTAKALLI YOĞURT TATLISI

MALZEMELER:

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 tane limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5-3 su bardağı un

Şerbet Malzemesi İçin:

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1 dilim limon
• 1 tutam tuz

Üst Malzemesi İçin:

• 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi

YAPILIŞI: Şerbeti için şeker, su, tuz ve limonu 5 dakika kadar kaynatıp altını kapatalım. Soğumaya bırakalım. Bir çukur kasede yumurta ve şekeri çırpıp içine yoğurt, sıvı yağ, portakalın suyu ve kabuğunun rendesini koyup karıştıralım. İyice karışınca un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip son kez karıştıralım. ( kıvamı koyu boza kıvamına gelinceye kadar un ekleyelim.) Dikdörtgen borcamı yağlayıp karışımı tepsiye dökelim. Isıtılmış 170 derecede iyice kızartalım. Fırından çıkınca üstüne soğumuş şerbeti dökelim bir kenarda soğuyup şerbetini çekmesini bekleyelim. Bir kaç saat dinlenen tatlının üzerine hindistan cevizi serpip servis yapalım.

AKITMA - ŞILLIK TATLISI - URFA TATLISI

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

AKITMA - ŞILLIK TATLISI - URFA TATLISI

MALZEMELER:
Hamur için:

• 1 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 2 tane yumurta
• Bir tutam tuz

Şerbeti için:

• 3 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

İç harcı için:

• 2 su bardağı dövülmüş ceviz

YAPILIŞI: Hamur malzemelerini çırpalım. Şerbeti 5 dakika kaynatıp soğutalım. Tavayı yağsız ısıtalım. Hamurdan 1 kepçe koyup krep gibi çift taraflı pişirelim. Hamur bitene kadar işleme devam edelim. Bir tane hamuru alıp ceviz serpip rulo saralım. Derin bir borcama dizelim. Üstüne soğuk şerbeti gezdirip 3-4 saat dinlendirelim. Dilimleyip servis yapalım.

KAKAOLU ŞEKERPARE - KAKAOLU TATLI TARİFİ

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KAKAOLU ŞEKERPARE - KAKAOLU TATLI TARİFİ

MALZEMELER:

• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 2 tane yumurta
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Süslemek için fındık

Şerbeti için:

• 3 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su 

YAPILIŞI: Fındık hariç diğer hamur malzemelerini karıştırarak un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan yuvarlaklar yapalım. Topların ortasına fındık batırıp ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Şerbeti kaynatıp altını kapatalım. Soğumaya bırakalım. Fırından çıkan tatlının üstüne şerbetini dökelim.

KADAYIFLI REVANİ

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KADAYIFLI REVANİ

MALZEMELER:

• 2 su bardağı kurutulmuş tel kadayıf
• 4 tane yumurta
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1,5 çay bardağı erimiş tereyağı
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Bir tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI: İlk olarak şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Kadayıfı elimizle ovarak kıralım. Yumurta ve şekeri karıştırıp içine yağ, ceviz, kadayıf ( 1 çay bardağı üzeri için ayıralım. ) un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım. Kare büyük boy borcamı yağlayıp hamuru dökelim. Üstüne ayırdığımız kadayıfları serpiştirip ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp soğuk şerbetini dökelim. En az 2 saat şerbetini iyice emmesini bekleyelim. Süsleyip ikram edelim.

ÇEKİRDEK GÜZELİ - AY ÇEKİRDEKLİ TATLI

Birsence'de bugün 2 YENİ TARİF var. Uğramayı unutmayın...

ÇEKİRDEK GÜZELİ

MALZEMELER:

• 1 su bardağı erimiş tereyağı
• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı ay çekirdeği ( üzerine )

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 4,5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI: Şerbeti kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Hamuru için 1 tane yumurta akını ayıralım ve geri kalan malzemeyi yoğurma kabına koyalım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım. Hamurdan minik toplar hazırlayıp hafifçe bastıralım. Önce yumurta akına sonra ay çekirdeğine batırıp yağlanmış tepsiye dizelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan tatlının üstüne soğuk şerbeti dökelim. Dinlendirip servis yapalım.

BÜZME BAKLAVA

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

BÜZME TATLI

MALZEMELER:

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Bir tutam tuz

Diğer malzemeler:

• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Nişasta

YAPILIŞI: Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Hamur malzemelerini orta sertlikte olacak şekilde yoğurup yarım saat dinlendirelim. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Bir bezeyi alıp nişasta yardımıyla incecik açalım. Hamuru 4 üçgene keselim. 1 tane üçgen yufkayı alıp sivri ucuyla karşı ucunu 2 işaret parmağımızla ortada birleştirelim. Tam ortasına işaret parmağımızı koyup 2 ucunu yan yana getirelim. Ucuna biraz ceviz koyup saralım. Kat yeri tepsiye gelecek şekilde dizelim. Bütün hamurları hazırlayınca üstlerine yağ gezdirip ısıtılmış 180 derecede pişirelim. Şerbetini döküp bir kaç saat çekmesini bekleyelim.

KADAYIFLI KEK TATLISI

Kadayıfı genelde tepside ya da künefe şeklinde tüketiyoruz. Son zamanlarda bir de muhallebili kadayıf da meşhur oldu. Bende bugün size kadayıfın kekle birleşmiş halinin tarifini vereceğim. Rummacığımdan alıp biraz değiştirdiğim şekliyle...

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KADAYIFLI KEK TATLISI

MALZEMELER:

• 250 gram tel kadayıf
• 4 tane yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Bir tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı süt
• Toz fıstık

YAPILIŞI: Kadayıfı büyük bir tepsiye didikleyip koyalım ve kurumasını bekleyelim. Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Kuruyan kadayıfı elimizle ovarak kıralım. Yumurta ve şekeri karıştırıp içine yağ, ceviz, kadayıf, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirip şerbetini dökelim. En az 2 saat şerbetini iyice emmesini bekleyelim. Krem şantiyi sütle çırpalım. Tatlının üstüne sürüp dolapta bir kaç saat dinlendirip fıstıkla süsleyip servis yapalım.

BURMA BAKLAVA - KOCAKARI GERDANI

Ben yoğun çalışan birisi olduğum için tariflerimi genelde haftalık yazıp otomatik yayına alıyorum. Bu süre zarfında da gelen yorumlara cevap vermeye çalışıyorum. Olan bitenden bi haber yazılarım yayınlanıyor. Yazılar yayındayken ülkemde neler neler oluyor Birsence'nin haberi yok. Son olarak çok büyük bir felaket yaşadı canım ülkem. Yüzlerce kardeşim, abim malesef ki aramızdan ayrıldı. Rabbim mekanlarını cennet etsin. Hiç bir söz malesef ki acıyı hafifletmiyor hafifletemiyor ama zamanda geçiyor. Ölüm acısıyla çok tanışık biri olarak geride kalanların şu an yaşadıklarını çok iyi anlayabiliyorum. Rabbim sabırlarını arttırsın. Hepimizin başı sağolsun.

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

BURMA BAKLAVA - KOCAKARI GERDANI

MALZEMELER:

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 çorba kaşığı sirke
• Bir tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
•  Alırı kadar un

Diğer Malzemeler:

• 1,5-2 su bardağı dövülmüş ceviz
• 2 su bardağı sıvı yağ veya erimiş tuzsuz tereyağı
• Buğday nişastası

Şerbeti İçin:

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI: Hamuru yoğurmak için bir kaba tüm sıvıları koyup elimizle karıştıralım. Üstüne tuz, un ve kabartma tozunu koyarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Yaklaşık yarım saat buzdolabında ya da serin bir yede dinlendirelim. Hamur dolapta dinlenirken şerbeti 5 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım. Dinlenen hamuru cevizden biraz daha küçük bezelere ayıralım. Nişasta yardımıyla ince olacak şekilde açalım. 2 çorba kaşığı ya cevizi yufkanın üstüne serpelim. Yufkanın ucundan başlayarak oklavaya saralım. Oklavadaki hamurun her iki tarafından tutup elimizle ortaya doğru sıkıştıralım. Oklavadan çıkarıp tepsiye dizelim. Bütün bezelere aynı işlemi uygulayalım. Açma işlemi bitince üstlerine sıvı yağı döküp (Tereyağı da kullanabilirsiniz.) ısıtılmış 175 derecede iyice kızartalım. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı çıkında iyice soğumuş şerbeti tatlının üstüne döküp çekmesini bekleyelim. Bir saat kadar dinlenen tatlıyı servis edelim.

ŞERBETLİ SUSAMLI TATLI

Artık cuma günleri tatlı tarifi vermek Birsence klasiği haline geldi. Yine tatlı tarifi yine cuma günü :) Çok basit ve lezzetli tarifimi hafta sonu deneyebilirsiniz. Hayırlı cumalar mutlu hafta sonları...

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ŞERBETLİ SUSAMLI TATLI

MALZEMELER:

• 1 paket margarin veya tereyağı ( 250 gr. )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tane yumurta sarısı
• Bir tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üstü için:

• 1 tane yumurta akı
• 1,5 su bardağı susam

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI: Margarini eritelim. Yoğurma kasesine yoğurt, yağlar ve yumurta sarısını koyup karıştıralım. İçine un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurun üstünü kapatıp yarım saat dolapta dinlendirelim. Bu arada şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. Önce çırpılmış yumurta akına sonra susama bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim. Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında pişmeye bırakalım. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp 2 dakika bekleyip üstüne soğuk şerbeti gezdirelim. Bir kaç saat şerbeti çekmesini bekleyip servis yapalım.

KOLAY ŞERBETLİ TATLI

Ben uslanmam :) Yine tatlı tarifi ve yine Birsence :))

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KOLAY ŞERBETLİ TATLI

MALZEMELER:

• 1 paket margarin veya tereyağı
• 1 tane yumurta
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabarma tozu
• 3-3,5 su bardağı un

Şerbeti için:

• 3,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Bir çay kaşığı limon suyu

YAPILIŞI: Margarin, yumurta ve şekeri yoğurma kabına koyup elimizle birbirine yedirelim. Vanilya, kabartma tozu ve un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Tepsiye dizip ısıtılmış 185 derece fırında pişirelim. Şerbeti 10 dakika kaynatıp soğutalım. Pişen tatlının üstüne döküp biraz dinlendirip servis yapalım.

BALKABAKLI TATLI

Bugünlerde hep tatlı hep tatlı farkındayım. Bahanelere sığınmak istemiyorum ama sistemsel kaynaklı bir sorun yaşıyorum. Yüklediğim resimler yayına alınınca bulanık çıkıyor bende elimdeki düzgün olan resimleri yüklüyorum bu seferde hep tatlı oluyor. İzleyicilerim de benim gibi genelde  tatlı sever olunca sorun yok sanırım :)

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

BAL KABAKLI TATLI

MALZEMELER:
Hamuru için:

• 1 paket margarin
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı süt
• Bir tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un

İç malzemesi için:

• 1 ezilmiş kase kabak tatlısı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbeti için:

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı toz şeker
• Bir çay kaşığı limon suyu

YAPILIŞI: Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. İç malzemesi için kabak, tarçın ve cevizi karıştıralım. Hamuru yoğurmak için margarini eritip hafif soğumaya bırakalım. Hamur yoğurma kasesine erimiş margarin, yumurta, sıvı yağ ,süt ve tuzu ekleyip elimizle karıştıralım. Un ve kabartma tozu ekleyip kulak memesi yumuşaklığından birazcık daha sert bir hamur yoğuralım. ( Çok sert olmasın. ) Hamuru yarım saat dinlendirip cevizden biraz daha büyük parçalara ayıralım. Avuç içimizde incelterek açıp ortasına bal kabaklı harçtan koyup kapatalım. Yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizelim. Hamur bitene kadar tatlılarımızı yapıp ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Pişen tatlı fırından çıkınca şerbetini döküp 2 saat bekleyelim. Üstünü isterseniz Hindistan ceviziyle süsleyip servis anına kadar dolapta muhafaza edelim.

CEVİZLİ ÖRGÜ TATLISI

 Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

CEVİZLİ ÖRGÜ TATLISI

MALZEMELER:

• 1 paket margarin
• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Bir tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4-5 su bardağı un

İç malzemesi:

• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Şerbeti için:

• 4,5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su

YAPILIŞI: Şerbeti kıvam alana kadar 5 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım. İç harcı için cevizi dövüp tarçın ve şekerle karıştıralım. Hamuru yoğurma kasesine margarin, yumurta, yoğurt, şeker, yağ ve tuzu koyup karıştıralım. Un ekleyip ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. Mandalina büyüklüğünde parçalara ayıralım. Merdaneyle oval şekilde çok inceltmeden açalım. Ortasına uzunlamasına cevizli karışımı koyup kenarlarını bıçakla 1 parmak arayla keselim. Bir sağ kesikten bir sol kesikten alıp saç örer gibi örelim. Tepsiye dizip ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan tatlının üstüne şerbet döküp bir kaç saat şerbeti çekmesini bekleyelim.

CEVİZPARE - CEVİZLİ TATLI

Birsence artık instagram'da... İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

CEVİZPARE -CEVİZLİ TATLI

MALZEMELER:

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 2 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI: Oda sıcaklığındaki margarini şekerle karıştıralım. İçine diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım. Tepsiye dizip ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Şerbeti kaynatıp soğutalım. Fırından çıkan tatlının üstüne şerbeti döküp en az 2 saat dinlendirelim. Hindistan cevizi serpip kiraz şekerlemesi koyup ikram edelim.