Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.
EKMEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
EKMEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Mayıs 2009

MULİDE HAŞHAŞLI EKMEK


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

MULİDE HAŞHAŞLI EKMEK
MALZEMELER:
  • 1 cup süt
  • 2,5 cup un
  • 2 tsp tuz
  • 2 tsp tozşeker
  • 2 tbsp sıvıyağ
  • 2 tsp instant maya
  • 4 tbsp mavi haşhaş
YAPILIŞI:Makinanın haznesine sütü ve sıvıyağı koyalım.Üstüne unu ekleyip bir köşesine tuzu bir köşesinede şekeri koyalım.Unun ortasına haşhaşı koyup biraz unla kapatalım.Sonra makinayı menü3'e getirip çalıştıralım.Beep sesinden sonra haşhaşı ekleyip pişmeye bırakalım.Haşhaş tanesi büyük olmadığı ve ezilmeyeceği için beep sesinden önce direk unun üstünede dökebilirsiniz..

cup=su bardağı
tsp=çay kaşığı
tbsp=çorba kaşığı
Ölçüsüyle makinasızda yapabilirsiniz.....

4 Mayıs 2009

MULİDE ÇÖREKOTLU EKMEK

Eşim ekmek makinamıza muli ismini taktı...Son günlerdeki en büyük zevkimiz mulide ekmek yapmak ve muliyi izlemek.....Yataktan kalkıp ilk başta o kokuya doğru gitmek...Bizim evde son günlerin favorisi anlayacağınız üzere muli...Bu ekmeğide cumartesi günü kahvaltımız için sabah erkenden kalkıp yaptım...Eşim ekmeğin mis kokusuyla uyandı ve doğru mutfağa geldi....Bende kahvaltıda yemesi için bu tabağı hazırladım...Tabi sadece bu dilimle yetinmedi:))))

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
ÇÖREKOTLU EKMEK
MALZEMELER:
  • 1 cup süt
  • 2,5 cup un
  • 1,5 tsp tuz
  • 1 tsp tozşeker
  • 2 tbsp sıvıyağ
  • 1,5 tsp maya
  • 2 tbsp çörekotu
YAPILIŞI:Makinanın haznesine sütü ve sıvıyağı koyalım.Üstüne unu eleyerek koyalım.Şeker ve tuzu unun bir köşesine koyalım.Mayayıda unun tam ortasına koyup üstünü unla örtelim.Makinamızı menü3'de çalıştıralım.Beep sesinden sonra çörekotunuda ilave edip pişmeye bırakalım.Ekmeğimiz pişince dilimleyip isterseniz benim gibi zeytin ezmesi sürüp üstüne peynir ve domates dilimiyle biber koyup servis yapabilirsiniz...
Benim makinam moulinex yani eşimin tabiriyle muli o yüzden ekmeği menü3'de pişiriyorum...
cup=su bardağı
tsp=çay kaşığı
tbsp=çorba kaşığı
Ölçüsüyle makinasızda yapabilirsiniz.....