Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.
KEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
KEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Aralık 2016

ISPANAKLI PEYNİRLİ KEK

                                                        ISPANAKLI PEYNİRLİ KEK
MALZEMELER:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 tutam ıspanak yaprağı
  • 1 tane kırmızı biber
  • 2 çorba kaşığı zeytin dilimi
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
YAPILIŞI: Yumurta, yağ, yoğurt ve tuzu bir kaseye alıp çırpalım. İçine doğranmış ıspanak ve diğer malzemeleri koyup karıştıralım. Koyu boza kıvamındaki keki küçük dikdörtgen bir tepsiye döküp ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

21 Kasım 2016

KABAKLI ÇARKIFELEK KEK


ÇARKIFELEK KEK
MALZEMELER:
  • 5 dilim bal kabağı 
  •  2 su bardağı toz şeker
Keki için:
  • 3 tane yumurta 
  • 1 çay bardağı toz şeker 
  • 1 çay bardağı süt 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 çorba kaşığı tahin 
  • 1 çay kaşığı tarçın 
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  • 2,5 çay bardağı un 
  • Pudra şekeri ( üzeri için )
YAPILIŞI: Kabakların üzerine şeker ve 1 çay bardağı su koyup pişirelim. Pişen tatlıyı tenceresinde bekletip soğutalım. Kek için yumurtayla şekeri çırpalım. İçine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Yuvarlak büyük boy borcamı yağlayalım. Kek hamurunu dökelim. Pişen kabakları kek hamuruna çarkıfelek şeklinde yerleştirelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyip servis yapalım.

18 Kasım 2016

NARLI ÇİKOLATALI KEK



Birsence'de yer alan diğer KEK TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba " Birsence'de şu tarif de var mıdır? " diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz..

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz... 

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu? 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

NARLI ÇİKOLATALI KEK

MALZEMELER:
  • 3 tane yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı nar tanesi
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 çay bardağı un
YAPILIŞI: Sütün içine limon suyu koyup kesilmesini bekleyelim. Yumurta, şeker ve tereyağını ekleyip çırpalım. Nar hariç diğer malzemeleri karıştıralım. Yağlanmış küçük kalıplara döküp üstüne nar taneleri ekleyelim. Isıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

15 Kasım 2016

KIRMIZI PANCARLI KEK - PEMBE SULTAN


Birsence'de yer alan diğer KEK TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba " Birsence'de şu tarif de var mıdır? " diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz..

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz... 

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu? 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

KIRMIZI PANCARLI KEK - PEMBE SULTAN
MALZEMELER:

  •  2 tane küçük boy kırmızı pancar 
  •   4 tane yumurta
  •  1,5 su bardağı toz şeker
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  1 paket kabartma tozu
  •  1 paket vanilya
  •  Aldığı kadar un
       
YAPILIŞI: Pancarı soyup rendeleyelim. Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. İçine rendelediğimiz pancarı, yağı, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip boza kıvamında bir hamur yapalım. Yağlanmış kek kalıbına döküp 175 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim. Soğuyan keki servis tabağına ters çevirip üzerine pudra şekeri eleyelim.

6 Eylül 2016

ERİKLİ KEK



ERİKLİ KEK
MALZEMELER:
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
Erik Sosu İçin:
  • 10 tane kırmızı veya angelik erik
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
YAPILIŞI: Eriklerin çekirdeklerini çıkaralım. Kek için yumurtayı şekerle çırpıp içine yoğurt, sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Yağlanmış dikdörtgen borcama hamuru dökelim. Üstüne dilimlenmiş erikleri dizelim.Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Kek soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Dilimleyip servis yapalım.

11 Ağustos 2016

SÜRPRİZ KEK - HİNDİSTANCEVİZİ TOPLU KEK

 


Birsence'de yer alan diğer KEK TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba " Birsence'de şu tarif de var mıdır? " diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz..

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz... 

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu? 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 


SÜRPRİZ KEK
MALZEMELER:
  • 4 tane yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Hindistan cevizi topları için:
  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 tane yumurta akı
YAPILIŞI: Bir kasede Hindistan cevizi, şeker ve yumurta akını karıştırıp hamur haline getirelim. Ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayalım. Kek malzemelerini çırpalım. Boza kıvamındaki kek hamurunun yarısını yağlanmış ortası delik kek kalıbına dökelim. Topları kek hamuruna batıralım. Topların üzerine kalan hamuru toplar gözükmeyecek şekilde boşaltalım. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Soğuyunca kalıptan çıkarıp süsleyelim.

30 Temmuz 2016

KEK POPS


KEK POPS
MALZEMELER:
  • 5 dilim kakaolu kek
  • 3 çorba kaşığı çikolata kreması
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 5 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
  • 1 paket glazür bitter
  • Hindistan cevizi
YAPILIŞI: Keki parçalayıp bir kaseye koyalım. İçine krema, süt ve cevizi koyup yuvarlayalım. Minik toplar yapıp çöp şiş batırıp ısıtılmış glazür bittere bulayalım. Yağlı kağıdın üstüne dizip donmasını bekleyelim. Üstüne Hindistan cevizi serpelim.