Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.
KURABİYELER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
KURABİYELER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2 Şubat 2016

ELMALI ŞERİT KURABİYE

 
Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?


İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
 
ELMALI ŞERİT KURABİYE
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı süt kreması
  •  1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
İç malzemesi için:
  • 3 tane orta boy elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Üstü için:
  • Pudra şekeri
YAPILIŞI: 
Elmayı rendeleyip şekerle pişirelim. İyice suyunu çeken elmanın altını kapatıp içine tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tezgahta inceltelim. Hamurun yarısını bıçakla şeritlere keselim. Kesmediğimiz kısma elmalı harçtan koyup rulo saralım. Ay çöreği gibi şekil verip yağlanmış tepsiye dizelim. Isıtılmış 175 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim. Fırından çıkarıp iyice soğutalım. Soğumuş kurabiyelerin üstüne pudra şekeri eleyip servis yapalım.

23 Ocak 2016

HAŞHAŞLI REÇELLİ KURABİYE


Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?


İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

HAŞHAŞLI REÇELLİ KURABİYE
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin 
  • 1 su bardağı pudra şekeri 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 tane yumurta 
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  •  Aldığı kadar un 
  • 1 kase reçel 
  • 1 kase mavi haşhaş
YAPILIŞI: Yumurta akı hariç diğer malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp ortasına işaret parmağımızla bastıralım ve çukur oluşturalım. Önce yumurta akına sonra haşhaşa bulayıp tepsiye dizelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Kurabiyeler pişip soğuyunca ortasındaki boşluğa reçel koyup servis yapalım.

13 Ocak 2016

ELMALI BURGU KURABİYE



Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

ELMALI BURGU KURABİYE
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta
  • Aldığı kadar un
İç harcı için:
  • 3 tane elma
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay bardağı pudra şekeri ( üzeri için )

YAPILIŞI: Elmayı rendeleyip şekerle suyunu çekene kadar pişirelim. Tarçın ve ceviz ekleyip karıştırıp soğumaya bırakalım. Hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamuru 4 bezeye ayıralım. Bir parça hamuru hafif unlanmış tezgahta çok ince olmayacak biçimde merdaneyle açalım. Hamuru 4'e keselim. Hamuru alıp sivri ucundan 2 parmak aralıklı bıçakla kesiler yapalım. Elmalı harcı koyup hamurun kenarını elmanın üstüne saralım. Tepsiye kat yeri gelecek şekilde yerleştirelim. Diğer hamurları da hazırlayıp ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Soğuyunca üstüne pudra şekeri eleyelim.

8 Ocak 2016

YEMİŞLİ UN KURABİYESİ



Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
YEMİŞLİ UN KURABİYESİ
MALZEMELER:
  • 1 paket tereyağı veya margarin
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta
  • 1,5 çay bardağı bütün fıstık
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Adığı kadar un
YAPILIŞI: Oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağını, yumurtayı ve şekeri elimizle iyice birbirine yedirelim. İçine un, kabartma tozu ve nişastayı ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurun içerisine çikolata ve 1 bardak fıstık koyup harmanlayalım. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım. Tepsiye dizip kurabiyelerin ortasına ayırdığımız 1 tane fıstığı ortasına batıralım. Isıtımış 175 derece fırında pişirelim.

21 Aralık 2015

FISTIKLI KÖMBE - FISTIKLI KURABİYE


Haftaya yine kurabiyeyle başladım. Ne kadar çok kurabiye sevdiğimi biliyorsunuz değil mi?

Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
- See more at: http://www.birseninmutfagi.com/#sthash.oDHN0AoJ.dpuf
 
FISTIKLI KÖMBE
MALZEMELER: 
Ön hazırlık için:
  • 1 paket tereyağı
  • 2 su bardağı un
Diğer malzemeler:
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı toz fıstık
  • 1 su bardağı pirinç fıstık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için pudra şekeri
YAPILIŞI: Tereyağını ve 2 bardak unu tavaya koyup unun rengi hafif dönene kadar kavuralım. Bir kenarda soğumaya bırakalım. Soğuyan kavrulmuş unu yoğurma kabına koyup içine şeker, fıstıklar, yumurta sarısı, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan parçalar alıp varsa kömbe kalıbına basıp yoksa yuvarlayıp tepsiye dizelim. Isıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Üstüne pudra şekeri eleyip servis yapalım.

18 Aralık 2015

MUHALLEBİLİ ELMALI KURABİYE


Bu hafta 2 tane kurabiye yayınladım ikisi de elmalı. Elmalı kurabiye benim yaş grubumdaki bir çok insan için çocukluğunu hatırlatır. Bu hafta çocukluğumuza inip bolca elmalı kurabiye yiyelim istedim... Umarım dener ve beğenirsiniz..

Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

MUHALLEBİLİ KURABİK 
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Muhallebisi için:
  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
Elmalı harcı için:
  • 2 tane elma
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • Bir tutam tarçın
YAPILIŞI: Muhallebisi için tencereye un, şeker, yumurta sarısı ve sütü koyup karıştıra karıştıra pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp margarin ve vanilya ekleyelim. Bir kenarda arada sırada karıştırarak soğutalım. Elmalı harç için elmayı rendeleyip şeker ve tarçınla pişirelim. Kurabiye için hamur yoğurma kabına margarini, şekeri, sıvı yağı, yumurtayı ve yoğurdu koyup karıştıralım. İçine un, vanilya ve kabartma tozu koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde poğaça açar gibi açalım. İçine 1 tatlı kaşığı iyice soğumuş olan muhallebiden 1 tatlı kaşığı da elmalı harçtan koyup poğaça şeklinde kapatalım. Elinizde tırtıklı sebze keseceği aparatı varsa hazırladığımız poğaçayı aparata bastırıp şekil verip tepsiye dizelim. Yoksa poğaça şeklinde dizelim. Kurabiyeleri ısıtılmış 175 derecede pişirelim. Soğuyunca servis yapalım.