Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.
MAKARNALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
MAKARNALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

16 Mart 2016

MERCİMEKLİ ERİŞTE



MERCİMEKLİ ERİŞTE
MALZEMELER:
  • 2 kase erişte
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
Diğer malzemeler:
  • 300 gr. kuşbaşı et
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 tane soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Soğanı küp küp doğrayalım. Tencereye sıvı yağı ve eti koyup kavurmaya başlayalım. Soğanı ekleyip rengi dönene kadar kavuralım. Salçaları tuzu, biberi ve naneyi koyup 4 bardak su ekleyip pişmeye bırakalım. Et pişince içine mercimeği koyalım. Erişteyi tuzlu bol suda haşlayalım. Suyunu süzüp tereyağıyla karıştıralım. Erişteyi servis tabağına koyup üstüne pişen mercimekli eti dökelim. Kuru naneyle süsleyip ikram edelim.

24 Ocak 2016

DOMATES KASESİ İÇİNDE MAKARNA SALATASI

                                     DOMATES KASESİ İÇİNDE MAKARNA SALATASI
MALZEMELER:


  • 10-12 tane küçük domates
  • Yarım paket boncuk makarna
  • 1 kutu konserve mısır
  • 8-10 tane kornişon turşu
  • 3 çorba kaşığı garnitür
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 1,5 su bardağı yoğurt 
     
YAPILIŞI: Makarnaları tuzlu suda haşlayıp süzelim. Bir kaseye soğuyan makarnaları, garnitürü, kornişonu, mayonezi, mısırı koyup karıştıralım.Yoğurdunu da ekleyip dolapta 1 saat dinlendirelim. Domateslerin içini boşlatalım. İçlerine makarna salatası dolduralım. Bekletmeden servis yapalım.

23 Kasım 2015

KARNIBAHARLI MAKARNA



Birsence'de yer alan diğer MAKARNA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KARNIBAHARLI MAKARNA
MALZEMELER:
  • 1 küçük karnıbahar
  • Yarım paket fiyonk makarna
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane sivri biber
  • Tuz, pul biber
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağında hafif öldürelim. Salça, çiçeklerine ayrılmış karnıbahar, tuz, pul biber ve çok az su ilave edip pişirelim. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim. pişen ve suyunu çeken karnıbaharın içine makarnayı ekleyip karnıbaharları ezmeden karıştıralım. Üstüne doğranmış biber ekleyip servis yapalım.

25 Eylül 2015

MAKARNA ÇORBASI


MAKARNA ÇORBASI
MALZEMELER:
  • 2 çay bardağı küçük makarna
  • 1 çay bardağı garnitür
  • 1 çay bardağı doğranmış kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Bir tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı 
YAPILIŞI: Tencereye yağı ve salçayı koyup kavuralım. Diğer malzemeleri ekleyelim. 4 bardak su koyup pişmeye bırakalım. Makarnalar iyice pişince çorbamızı servis yapalım.

5 Temmuz 2015

KÖFTELİ FIRIN MAKARNA



KÖFTELİ FIRIN MAKARNA
MALZEMELER:
  • 1 paket fırın makarna
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tane yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber
Diğer malzemeler:
  • 200 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • Tuz, karabiber
  • 2 çorba kaşığı konserve garnitür
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Kıyma, soğan rendesi, tuz ve karabiberi yoğurup misket büyüklüğünde toplar yapalım. Yağda soteleyelim. Makarnayı haşlayalım. Tereyağında unu kavurup içine yumurta ve sütü ekleyip bir taşım kaynatalım. Tuz ve karabiber ekleyelim. İçine haşlanmış makarnayı koyup karıştıralım. Çukur bir fırın kabını yağlayıp makarnanın yarısını boşaltalım. Arasına köfteleri ve garnitürleri yayıp kalan makarnayı üstüne döşeyelim. Isıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Dilimleyip servis yapalım.

4 Temmuz 2015

YUMURTALI PASTIRMALI MAKARNA




KAVURMA MAKARNA
MALZEMELER:
  • 1 paket kalem makarna
  • 4 tane yumurta
  • 10 dilim pastırma
  • 2 tane sivri biber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
YAPILIŞI: Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim. Tereyağını tavaya koyup eritelim. İçine makarna ve yumurtaları ekleyip yumurtalar pişene kadar kavuralım. Doğranmış pastırma ve biberleri de ekleyip bir kaç dakika daha soteleyip sıcak servis edelim.

1 Temmuz 2015

ALFREDO SOSLU MAKARNA


ALFREDO SOSLU MAKARNA
MALZEMELER:
  • 1 paket fettucini
    10 tane mantar
  • 1 kutu krema ( 200 ml. )
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı parmesan peyniri veya kaşar peyniri
  • Karabiber, tuz
YAPILIŞI: Mantarları ince kıyıp yağda soteleyelim. Sarımsak rendesi ve kremayı ekleyelim. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım. Tavadaki sosun içine koyup harmanlayalım. Peynir ve karabiber ekleyip servis yapalım.


24 Haziran 2015

KÖFTELİ SPAGETTİ


 
KÖFTELİ MAKARNA - KÖFTELİ SPAGETTİ
MALZEMELER:
  • 1 paket şerit spagetti
  • 2 tane domates ( tagliatelle )
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
Köftesi için:
  • Yarım kilo orta yağlı kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane yumurta
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI: Kıyma, soğan rendesi, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğuralım. Küçük ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Tavaya yağı koyup köfteleri kızartalım. Kızaran köfteleri yağdan alıp tavanın içine sarımsak ve domates rendesi koyup pişirelim. Salça, fesleğen, pul biber ve köfteleri koyup harmanlayalım. Spagettiyi tuzlu suda haşlayalım. Köfteli sosla karıştırıp sıcak servis yapalım.

1 Ağustos 2014

LAZANYA BÖREĞİ


LAZANYA BÖREĞİ
MALZEMELER:
  • 12 tane lazanya yaprağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı peynir
  • 4 dal doğranmış maydanoz

YAPILIŞI: Sos malzemelerini çırpalım. Tencereye 10 bardak su ve 2 çay kaşığı tuz koyup lazanyaları tek tek haşlayıp soğuk suya koyalım. Sudan alıp süzgece koyalım. Yağlanmış küçük kare fırın kabına lazanyaların yarısını arasını soslayarak dizelim. Tam ortasına peynir maydanoz karışımını yayalım. Kalan lazanyaları da aralarına sos dökerek dizelim. Kalan sosu böreğimizin üstüne sürüp dilimleyelim. Isıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

5 Nisan 2014

LAZANYA DOLMASI


LAZANYA DOLMASI
MALZEMELER:
  • 10 tane lazanya
  • 2 tane patates
  • 1 tutam tuz
  • Bir tutam karabiber
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
Üst sosu için:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Bir utam tuz
  • Bir tutam karabiber
  • 6 dilim kaşar peyniri
  • Bir tutam kıyılmış maydanoz
YAPILIŞI: Patatesi haşlayıp ezelim. İçine tuz, karabiber ve yağı koyup karıştıralım. Beşamel sosu için un ve yağı kavurup sütü ekleyelim. Karıştırarak pişirelim. Tuz ve karabiber ekleyelim. Tuzlu suda lazanyaları hafif diri kalacak şekilde haşlayalım. Lazanyaların içine patatesli harçtan biraz koyup rulo saralım ve fırın kabına dizelim. Üstüne beşamel sosu döküp kaşar peyniri dilimlerini yerleştirelim. Isıtılmış orta ısılı fırında pişirelim. Maydanozla süsleyelim.



27 Şubat 2014

KÖFTELİ ÇİFTLİK MAKARNA



ÇİFTLİK MAKARNASI
MALZEMELER:
  • 1 paket kelebek makarna
  • 4 çorba kaşığı konserve garnitür
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber, kekik
Köftesi için:
  • 250 gr. kıyma
  • 2 çorba kaşığı soğan rendesi
  • Tuz, karabiber
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Kıyma, soğan rendesi, tuz ve baharatları yoğurup minik toplar yapalım. Yağda soteleyelim. İçine haşlanmış makarnayı, garnitürü, tuz, baharat ve tereyağını koyup harmanlayalım. Sıcak servis yapalım.

5 Şubat 2014

PATLICANLI MAKARNA




PATLICANLI MAKARNA
MALZEMELER:
  • 1 paket kelebek makarna
  • 2 tane patlıcan
  • 1 tane kuru soğan
  • 4-5 tane sivribiber
  • 1 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Biberiye
YAPILIŞI: Patlıcanları alacalı soyup minik küpler halinde doğrayalım. Tuzlu suda acılığının gitmesi için biraz bekletelim. Woka biraz yağ koyup patlıcanları ve doğranmış soğanı ilave edelim. Biraz kavrulunca doğranmış biberleri koyup sotelemeye devam edelim. Bu arada tuzlu kaynar suda makarnayı haşlayalım ve süzelim. Kavrulmuş sebzelere salça, doğranmış domates, tuz, baharat koyup karıştıralım. İçine makarnayı da ekleyip harmanlayalım. Servis yapalım.

7 Ekim 2013

KURZUNUŞ - ÇERKEZ MANTISI TARİFİ



Birsence'de yer alan diğer HAMUR İŞLERİ TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...


Acaba "Birsence'de şu tarif de va rmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


KURZUNUŞ

MALZEMELER:
Hamuru için:

  • 1 kilo un
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su
İç malzemesi:

  • 1 kilo orta yağlı kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Biraz zerdeçal
  • Biraz tarçın
  • Biraz kimyon
Diğer malzemeler:

  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı pul biber
YAPILIŞI: İç malzemesi için soğanı rendeleyip kıyma ve baharatlarla yoğuralım. Hamur malzemelerini karıştırıp orta sertlikte bir hamur yapalım. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir beze alıp unlanmış tezgahta ince açalım. Geniş ağızlı bir bardakla hamuru keselim. İç malzemesini koyup saç örgüsü yapar gibi hamuru katlayalım. Un serpilmiş tepsiye dizelim. Bütün hamurları yapınca tuzlu suda haşlayalım. Tabağa dizip üstüne yoğurt döküp biber serpelim.

27 Eylül 2013

KIZARTMA MANTI - KIZARMIŞ MANTI





Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KIZARMIŞ MANTI

MALZEMELER:
Hamuru için:
  • 1 kilo un
  • 3 tane yumurta
  • Tuz
  • Su
İç malzemesi:
  • 500 gram yağlı kıyma
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
Diğer malzemeler:
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Biraz pul biber 
  • Biraz doğranmış maydanoz
  • 4 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI: Unun ortasını açıp havuzun içine yumurtaları kırıp tuz ve su ekleyip sert bir hamur yoğuralım. Soğanı ince kıyıp, kıyma ve baharatla yoğuralım. Hamuru unlanmış tezgahta ince açalım. Küçük karelere kesip ortasına harcı koyup mantıları katlayalım. Tencereye yağı koyup kızdıralım. Hazırladığımız mantıları yağda kızartıp alalım. Tabağa yayıp üstüne yoğurt döküp biber ve maydanoz serpelim.


3 Temmuz 2013

TERBİYELİ MAKARNA




Sıcak havalarda en iyi yoğurtlu yemekler yeniyor değil mi? Yoğurtlu makarnayı hepimiz yapıyor ve çok seviyoruz. Peki terbiyeli makarnayı yaptınız mı hiç? annem biz çocukken çok yapardı bu lezzetli makarnayı. Farklı bir tarif yapınca beğeneceksiniz...

Birsence'de yer alan diğer MAKARNA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...




Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

TERBİYELİ MAKARNA
MALZEMELER:
4-6 kişilik
  • 1 paket fiyonk makarna
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Tencereye 5 su bardağı suyu koyup kaynatalım. İçine makarnayı ve yağı koyup haşlayalım. (eğer suyu az gelirse biraz ekleyelim.) İyice pişen makarnaların suyunu süzmeden ( 1 su bardağı kadar su kalması yeterli) içine ılıtarak çırpılmış yoğurdu ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım. Kaynayınca içine tuz ve baharatları ekleyip servis yapalım.


17 Nisan 2013

SPAGETTİ KUŞ YUVASI


Birsence'de yer alan diğer MAKARNA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...



SPAGETTİ KUŞ YUVASI
MALZEMELER:
  • 1 paket spagetti veya taglietti
  • 250 gram orta kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 dal yeşil soğan
  • 4-5 tane kiraz domates
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI: Kıyma ve yemeklik doğranmış soğanı tavaya alıp yağını koyup kavuralım. Tuz ve baharatlarını ekleyip bir kenarda bekletelim. Kıyma kavrulurken tuzlu bol suda makarnayı haşlayıp süzelim. Tereyağında biraz kavurup büyük servis çatalıyla kıvırarak yuva şekline getirelim. Üstüne kıyma koyup ortadan 2'ye bölünmüş domates koyup ince kıyılmış yeşil soğan serpiştirelim. Sıcak servis yapalım.

16 Nisan 2013

ISPANAKLI TORTELLİNİ - ISPANAKLI MANTI


Birsence'nin hediye talihlileri belli oldu. Hepiniz emeğiniz için hakkınızı helal edin lütfen. Kazanamayanlar üzülmesin hediyeleşme devam edecek.

Talihlileri asil ve yedek olarak belirledim. Asiller 3 gün içinde ( 19 Nisan gece 12 'ye kadar) bana maille veya mesajla geri dönmezlerse hakları yedek talihlilere geçecektir. Hepinize tekrar çok teşekkür ederim. Bir daha ki çekiliş de herkese bol şans...

1) T.C. Serap Sevil DEMİR
2) Emine GEDİKLİ
3) Sema SAYDAN

Yedekler:

1) T.C. Şenay Karkış ÇELİK
2) Dilek Mula ARIKAN
3) Hilal Kalkan ÇAKALAŞMA

Birsence'de yer alan diğer HAMUR İŞLERİ TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu? 

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ISPANAKLI TORTELLİNİ- ISPANAKLI MANTI

MALZEMELER:
Hamuru için:
  • 1 kilo un
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su
İç malzemesi:
  • 2 bağ ıspanak
  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
YAPILIŞI: Hamur malzemelerini karıştırıp orta sertlikte bir hamur yoğurup üzerini streç filmle kapatıp dolaba koyalım. İç harcı için yağı, kıymayı ve doğranmış soğanı koyup kavuralım. İnce doğranmış ıspanakları ekleyip  ıspanaklar yumuşayana kadar sotelemeye devam edelim. tuzunu ve baharatlarını ekleyip soğumaya bırakalım. Dinlenen hamurdan bezeler koparıp unlanmış tezgahta ince açalım. Çay bardağının ağzıyla hamurdan yuvarlaklar keselim. Ortasına harcı koyup kapatalım. Sonra uçlarını birleştirelim. Bütün hamurlara aynı şekli verip tuzlu bol suda haşlayalım. Üzerine yağda yanmış naneyi döküp sıcak servis yapalım.

25 Şubat 2013

PIRASALI MAKARNA


Geçen hafta bol bol portakal tarifi vermiştim bu hafta da sıra pırasada:) Verdiğim tarif tam çalışan hanımlara göre.. Sağlıklı , pratik ve çabucak yapılıyor...


Birsence'de yer alan diğer MAKARNA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
Bugün 4 YENİ TARİFLE Birsence sizlerleydi...Kaçırdığınız tariflere bakmak için Birsence'yi gezebilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...


Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...



PIRASALI MAKARNA
MALZEMELER:


  • 1 paket makarna (ben kelebek kullandım)
  • 3 tane pırasa
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI: Makarnayı tuzlu suda haşlayalım. Makarna haşlanırken pırasayı ince ince dilimleyip sıvı yağda soteleyelim. Baharatları, tereyağını ve haşlanmış süzülmüş makarnayı ekleyip bir kaç dakika daha kaburalım. Sıcak servis yapalım.

22 Şubat 2013

PORTAKALLI KIYMALI MAKARNA




Portakalın aromasının makarnaya ne kadar yakıştığını sizde deneyince göreceksiniz...


Birsence'de yer alan diğer MAKARNA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?




Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...



Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


PORTAKALLI KIYMALI MAKARNA
MALZEMELER:
  • 1 paket makarna ( ben kelebek kullandım)
  • 200 gram kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çok az karabiber
  • Çok az pul biber
  • Yarım portakal kabuğu rendesi
YAPILIŞI: Sıvı yağı tavaya alıp üzerine ince kıyılmış sarımsağı ekleyip 2 saniye soteleyelim kıymayı ekleyip kavuralım. Üzerine tuz, baharatları ve portakal kabuğunu ekleyip bir kenarda bekletelim. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim. Tere yağında makarnayı biraz kavuralım. Makarnayı tabağa alıp üzerine kıymalı sosu döküp sıcak servis yapalım.

20 Şubat 2013

ISPANAKLI KREMALI MAKARNA (TAGLİETTİ)



Ispanak bize elveda etmeden bir kaç ıspanaklı tarif eklemek istedim. Bu çok pratik tarif aslında zamanı az olanlar için harika bir akşam yemeği olabilir...

Bugün 3 YENİ TARİF var bilginize...

Birsence'de yer alan diğer MAKARNA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?



Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...



Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


ISPANAKLI KREMALI MAKARNA ( TAGLİETTİ )
MALZEMELER:
  • 1 paket makarna ( taglietti veya herhangi bir makarna)
  • 1 paket krema
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kasesi ıspanak
  • 1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI: Makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzelim. Ispanağı robotta püre haline getirelim. Tencereye ıspanak, krema ve tereyağı koyup 1 taşım kaynatalım. Tuzu ve makarnayı sosun içine koyup biraz pişirip servis yapalım.