Daha cuma günü Kahvaltı Sofrası yayınladım değil mi?? Aslında Çay Sofrası yayınlamak istiyordum ama bu sofrayı yayınladım...Sofrayı yayınlamamın baş sebebi Çilek Soslu Muhallebi...Çileğin vakti geçmeden muhallebinin tarifini vermek istediğim için bu sofrayı da yayınladım...Yani sofranın ilk tarifi Çilek Soslu Muhallebi...
Misafirlerim Halam,kızı ve geliniydi...Akşam geç saatte haber verdiler...Bende o gün hep dışarıda gezmede tozmadaydım prensesle...Akşam saat 10'dan sonra sadece tatlıyı yapıp yattım sabah diğer işlerimi yaparım dedim...Ben ne zaman böyle sabaha güvenip bütün işlerimi bıraksam Zeynep erkenden uyanıp benim elimi kolumu bağlıyor...İşte bu masayı hazırladığım sabahta 6 olmadan uyandı...Masayı hazırlarken yaşadıklarımı bir yazsam offf offf:)))
Kahvaltıda kroket kızarttım...Bir önceki yaptığımda 2 ölçü yapıp bir kısmını dondurucuya koymuştum...2 saat önceden çıkarıp bol yağda kızarttım ve yeni hazırlanmış gibi taptezeydi...Sizlerede tavsiye ediyorum....Çiğ böreğin yalancısını yaptım...Mutlaka tarifini verince sizde yapmalısınız...Tek kelimeyle harika...Evde bolca olan yeşilliği değerlendirmek için peynirli kek ve yumurta salatası yaptım sanırım sevmeyen yoktur...Geriside peynir zeytin ve reçel...
Sizlerden birde ricam olacak...Sağolun sitemi sıkı takip edip tariflerimi deniyorsunuz...Denerken de tabiki anlayamadığınız veya aklınıza yatmayan yerler olabiliyor...Sizden ricam yemeği ocağa koyacakken ya da keki fırına sürecekken bana soru sormayın...Ben devamlı bilgisayar başında değilim...Sorduğunuz soruya anında cevap veremiyorum...Bir tarifde eğer aklınıza takılan bir yer varsa bana en az 2,3 gün önceden yorum yazın veya mail atın...Her an sorulara cevap vermem mümkün değil...İsterimki hemen her sorunuzu cevaplayayım ama çok zor...Buna anlayış göstereceğinizi umuyorum...Bana yazın bu beni çok sevindiriyor ama eğer yemeklerle alakalı olacaksa en az 2 gün önceden sorun...Birsence'nin sizden ricası bu...Birsence sizleri tanımadan o kadar çok seviyorki yardımcı olmazsa çok üzülüyor...
Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Tarifi önceden sitemin arşivinde olan yemekleri renkli yazdım üstüne tıklayarak bakabilirsiniz...
- Peynir Tabağı
- Peynirli Kek