Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.
TATLILAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
TATLILAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

9 Mayıs 2016

ÇİLEKLİ İRMİK TATLISI


Birsence'de yer alan SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba " Birsence'de şu tarif de var  mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ÇİLEKLİ BAHARİYE
MALZEMELER:
  • 1,5 litre süt
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı margarin 
  • 1 paket vanilya
Diğer malzemeler:
  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 1 büyük kase çilek
  • Antep fıstığı

YAPILIŞI: Kare kelepçeli kalıbı servis tabağına oturtalım. Çilekleri ortadan ikiye kesip kare kelepçeli kalıbın etrafına kesilmiş yeri dışarıya dönük şekilde dizelim. Ortasına bisküvileri yerleştirelim. Şeker, irmik ve sütü karıştırarak pişirelim. Margarin ve vanilyayı ekleyelim. Sıcakken bisküvilerin üstüne dökelim. En az 3 saat dinlendirelim. Fıstık ve çilekle süsleyip servis yapalım. 
Not: Bisküvileri ıslatmadan diziyoruz. Tatlıyı sıcakken dökünce ıslanıp yumuşuyorlar.

26 Nisan 2016

CEVİZLİ MİNİ TARTÖLET

Birsence'de yer alan diğer TART TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz... 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...


Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
CEVİZLİ MİNİ TARTÖLET
MALZEMELER:
  • 300 gram margarin
  • 1 tane yumurta
  • 4,5 su bardağı un
Üstü İçin:
  • Herhangi bir çeşit marmelat
  • Bütün ceviz
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1-2 çorba kaşığı krema
YAPILIŞI:Tart hamurunu yoğurup kalıplara yerleştirelim.Isıtılmış orta ısılı fırında pişirip soğumasını bekletelim.Karamel için şekeri bir tavaya alıp altını açalım.Yavaş yavaş eritelim.Şeker eriyince altını kapatıp krema ilave edelim.Karıştıralım.Kıvamı akıcı bir hale gelince kenara alalım.Pişen tarın üstüne 1 çay kaşığı marmelat sürelim.Üstüne bütün cevizi koyup karameli cevizin üstüne dökelim..
- See more at: http://www.birseninmutfagi.com/2009/04/karamelli-tart.html#sthash.WEfzisQZ.dpuf

Tabanı için:
  • 1 paket hazır tartölet
Üstü İçin:
  • 2 paket çikolata
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1-2 çorba kaşığı krema
YAPILIŞI: Karamel için şekeri bir tavaya alıp altını açalım. Yavaş yavaş eritelim. Şeker eriyince altını kapatıp krema ilave edelim. Karıştırarak akıcı bir hale gelince içine cevizleri koyalım. Çikolatayı benmari usulü eritelim. Pişen tartın üstüne biraz çikolata koyalım. Üzerine cevizli karameli koyalım.

18 Nisan 2016

RULO MOZAİK PASTA



Birsence'de yer alan PASTA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
HİNDİSTANCEVİZLİ RULO MOZAİK PASTA
MALZEMELER:
  • 2 tekli paket petibör bisküvi
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
İçi için:
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağına yakın süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
Üzeri için:
  • Yeşil toz fıstık
  • Kiraz şekerlemesi
YAPILIŞI: Bisküvileri döverek un haline getirelim. İçine kakao, eritilmiş tereyağı ve azar azar sütü ilave edip hamur haline getirelim. İç malzemesini karıştıralım. Sürebilir kıvama gelene kladar süt ekleyelim. Tezgaha streç film serip hamuru merdaneyle inceltelim. Üzerine Hindistan cevizli karışımı üzerine yayıp rulo saralım. Sıkıca paketleyip dolapta en az 3 saat dinlendirelim. Servis sırasında dilimleyip fıstık ve şekerlemeyle süsleyip ikram edelim.

8 Nisan 2016

FRENK ÜZÜMLÜ ALMAN PASTASI


Birsence'de yer alan PASTA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

FRENK ÜZÜMLÜ ALMAN PASTASI 
MALZEMELER:
Keki İçin:
  • 4 adet yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
Ara kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı dolusu un
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı margarin 
  • 1 kase donmuş frenk üzümü
Üstü için:
  • 2 paket vanilya aromalı dekor şekeri ya da pudra şekeri
YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. İçine sütü ve yağı ekleyip karıştıralım. Vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip yağlanış kalıba dökelim. Isıtılmış 160 derece fırında pişirelim. Pişince kalıptan çıkarıp ortadan ikiye keselim. Kreması için süt, un ve şekeri karıştırarak pişirelim. Pişince içine margarin ve vanilya ekleyelim. Hafif soğuyunca kekin arasına sürüp frenk üzümü koyalım. Üstünü kapatıp dekor şekeri veya pudra şekeri eleyelim.

7 Nisan 2016

LEBLEBİ UNU HELVASI - DEĞİŞİK HELVALAR

Hayırlı kandiller...
CEVİZLİ LEBLEBİ HELVASI
MALZEMELER:
  • 2 su bardağı leblebi 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı süt 
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz 
  • 2 çorba kaşığı su 
  • 4 çorba kaşığı tereyağı 
Süslemek için:
  • Yeşil fıstık
  • Kiraz şekerlemesi
YAPILIŞI: Leblebileri mutfak robotunun haznesine koyup un haline getirelim. Tereyağını eritip leblebi tozunu ekleyip bir iki dakika kavuralım. Şeker, süt ve suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. İçine dövülmüş ceviz ekleyip karıştırıp tabaklara paylaştıralım. Süsleyerek servis yapalım.

15 Şubat 2016

KARAMELLİ CEVİZLİ TARTÖLET

Birsence'de yer alan diğer TART TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz... 
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...


Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
KARAMELLİ CEVİZLİ TARTÖLET
MALZEMELER:
  • 300 gram margarin
  • 1 tane yumurta
  • 4,5 su bardağı un
Üstü İçin:
  • Herhangi bir çeşit marmelat
  • Bütün ceviz
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1-2 çorba kaşığı krema
YAPILIŞI:Tart hamurunu yoğurup kalıplara yerleştirelim.Isıtılmış orta ısılı fırında pişirip soğumasını bekletelim.Karamel için şekeri bir tavaya alıp altını açalım.Yavaş yavaş eritelim.Şeker eriyince altını kapatıp krema ilave edelim.Karıştıralım.Kıvamı akıcı bir hale gelince kenara alalım.Pişen tarın üstüne 1 çay kaşığı marmelat sürelim.Üstüne bütün cevizi koyup karameli cevizin üstüne dökelim..
- See more at: http://www.birseninmutfagi.com/2009/04/karamelli-tart.html#sthash.WEfzisQZ.dpuf

Hamuru İçin:
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 300 gram margarin
  • 1 tane yumurta
  • 4,5 su bardağı un
Üstü İçin:
  • 1 paket çikolata
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1-2 çorba kaşığı krema
YAPILIŞI: Tart hamurunu yoğurup yağlanmış tart kalıplara yerleştirelim. Isıtılmış 175 derece fırında pişirip soğumasını bekletelim. Karamel için şekeri bir tavaya alıp altını açalım. Yavaş yavaş eritelim. Şeker eriyince altını kapatıp krema ilave edelim. Karıştırarak akıcı bir hale gelince içine cevizleri koyalım. Çikolatayı benmari usulü eritelim. Pişen tartın üstüne biraz çikolata koyalım. Üzerine cevizli karameli koyalım.

28 Ocak 2016

BALKABAKLI BİSKÜVİLİ PASTA

 
Birsence'de yer alan PASTA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

BALKABAKLI BİSKÜVİLİ PASTA
 MALZEMELER:
  • 3 su bardağı balkabağı tatlısı püresi
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket bisküvi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • Süslemek için Hindistan cevizi
YAPILIŞI: Kabak tatlısını hazırlayıp iyice soğutalım. ( Tarifi için burayı tıklaynız. ) Kabak tatlısını ezelim. Derin bir kaseye koyup içine süt, ceviz, tarçın ve kırılmış bisküvi koyup karıştıralım. Baton kek kalıbının içine streç film serip karışımı bastırarak kalıbın içine yayalım. 1 gece dolapta bekletip ertesi gün kalıptan çıkaralım. Hindistan cevizi serpip dilimleyerek servis yapalım.

26 Ocak 2016

KESTANELİ KEDİDİLİ PASTASI


 
Birsence'de yer alan PASTA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
KESTANELİ KEDİDİLİ PASTASI
MALZEMELER:
  • 1,5 paket kedidili bisküvi
  • 7 su bardağı süt
  • 5 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 paket vanilya
  • 1 kase kestane şekeri
Üzeri için:
  • 1 paket çikolatalı sos
  • 2 su bardağı süt
YAPILIŞI: Muhallebisi için tencereye un, şeker ve 5 bardak sütü koyup karıştırarak pişirelim. Pişen muhallebinin içine tereyağı, toz haldeki krem şantiyi ve vanilyayı ekleyip bir kaç dakika mikserle çırpalım. Orta boy kelepçeli kalıbın kenarlarına süte batırıp çıkardığımız bisküvileri dik duracak şekilde dizelim. Kenarlarına dizme işlemi bitince kalıbın tabanına yine süte batırdığımız bisküvileri dizelim. Üzerine muhallebi dökelim ve kestane şekeri serpiştirelim. Tekrar bisküvi muhallebi ve kestane şekeri şeklinde yerleştirelim. Oda ısısında yarım saat bekletip dolaba koyalım. Çikolata sosu sütle pişirip karıştırarak ılıtalım. Pastanın üzerine döküp kalan kestane şekerleriyle ve şekerlemelerle süsleyelim. 1 gece dolapta bekletip ertesi gün kelepçeyi çıkaralım. Kurdaleyle bağlayıp servis yapalım.

22 Aralık 2015

ÇİKOLATALI HELVA - ÇİKOLATALI UN HELVASI



ÇİKOLATALI HELVA - ÇİKOLATALI UN HELVASI
MALZEMELER:
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket bitter çikolata ( 80 gr. )
YAPILIŞI: Yağ ve unu tencereye koyup rengi dönene kadar kavuralım. Su ve şekeri bir taşım kaynatıp kavrulmuş una ekleyip pişirelim. Suyunu çeken helvanın altını kapatıp kırılmış çikolataları ekleyip karıştıralım. Şekil verip süsleyelim.

9 Aralık 2015

MEYVELİ MİNİ TARTÖLET


Birsence'de yer alan diğer TART TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz... 
İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...


Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
MİNİ TURTİ - MEYVELİ MİNİ TARTÖLET
MALZEMELER:
  • 200 gram tereyağı
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • Bir fiske tuz
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
Kreması için:
  • 3 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı margarin
Üzeri için:
  • Meyve
  • 1 paket tart jölesi
YAPILIŞI: Hamuru yoğurup mini tartölet kalıplarına yerleştirelim. Isıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Süt, şeker, un ve nişastayı karıştırıp pişirelim. Margarin ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım. Pişen tartların üstüne krema sürüp doğranmış meyvelerle süsleyelim. Eğer hemen tüketmeyeceksek jöleyi pişirip meyvelerin üstüne fırçayla sürelim.