Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

7 Mart 2017

YANARDAĞ KURABİYE




Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

YANARDAĞ KURABİYE

MALZEMELER:

  • 1 paket margarin veya tereyağı
  • 1 tane yumurta
  • 4 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket bitter çikolata ( üzeri için )
  • Renkli şekerler ( üzeri için )
YAPILIŞI: Oda sıcaklığında margarin ve tereyağını bekletip yumuşatalım. Hamur malzemelerini kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. Toplar yapıp tepsiye dizelim. Ortasına biraz bastırıp çukurlaştıralım. 180 derece fırında pişirelim. Çikolatayı benmari usulü eritelim.Pişen kurabiyelerin üzerine bir kaşık dökelim. Şeker serpiştirip ikram edelim.

2 Mart 2017

KEK KALIBINDA PEYNİRLİ BÖREK

KEK KALIBINDA BÖREK
MALZEMELER:
  • 4 tane yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 kase peynir
  • 5-6 dal maydanoz
YAPILIŞI: Süt, yağ ve suyu büyük bir kasede karıştıralım. Kek kalıbını yağlayıp 1 tane yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde yerleştirelim. 2 tane yufkayı küçük parçalara bölüp sosa batırıp kalıba yerleştirelim. Doğranmış maydanoz ve peyniri karıştırıp yufkaların üstüne yayalım. Kalan 1 yufkayı da sosa batırıp peynirlerin üstünü kaplayalım. Kalıbın kenarlarından sarkan yufkayı üstüne örtüp kalan sosu dökelim. Sosunu çekince ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

3 Ocak 2017

KABAK TATLISI



KABAK TATLISI
MALZEMELER:
  • 2 kilo iri doğranmış kabak
  • 4 su bardağı toz şeker (normal seviyorsanız 3 bardak eğer tatlı seviyorsanız 4 bardak şeker)
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

YAPILIŞI: Kabağı yıkayıp ve suyunu süzün. Yayvan bir tencereye tek sıra halinde dizip üstüne şekeri dökün. Bir kaç saat kabakların suyunu salmasını bekleyip ateşe koyun. Pişene kadar kısık ateşte kapağı yarım kapalı halde ocakta tutun. (taşmamasına dikkat edin.) Pişince altını kapatıp tenceresinde soğutun. Sonra servis tabağına alıp cevizle süsleyerek servis yapın.

Eğer şekerde bekletmek için zamanınız yoksa direk ocağa da koyabilirsiniz. 1 çay bardağı su ekleyin. Ama mutlaka ocağın altını kısın kabaklar suyunu salana kadar dibine tutmasın.